2019「小吃大器」台湾食器设计竞赛

发布时间:2019-04-21      截稿时间:2019-05-24      阅读量:4315次     

首奖15万,总奖金70万】小吃大器—台湾食器设计竞赛迈入第五年!今年首度开放社会人士参赛,邀请各界喜爱美食及设计的人能为台湾各地特色美食,例如:台式凉面、油饭、客家咸汤圆、梅干扣肉、爱玉冰、木瓜牛奶,或常见的饭碗、汤碗、面碗、餐盘、饮品杯等环保食器,设计出与众不同的新样貌。

一、 活动目的:

台湾拥有得天独厚的地理位置与秀丽风光,除了吸引来自四面八方的人来此驻足外,也产生了一种极具包容力的饮食文化。为提升台湾美食及小吃整体形象,使国内外旅客可以更认识台湾多样风情,交通部观光局已连续四年举办【小吃大器—台湾食器设计竞赛】。透过参赛者的设计巧思,让食器不再只是单纯食器,四年来产生了许多令人惊艳的作品,为台湾美食及小吃增添不少魅力。

今年,交通部观光局再度举办【小吃大器—台湾食器设计竞赛】,除向大专校院青年学子征件外,也开放社会人士参加,期望透过参赛者的脑力激荡,将台湾文化美学概念融入美食食器的设计当中。此次竞赛配合交通部观光局为倡议联合国世界观光组织永续观光目标所推动「2019 小镇漫游年」活动及宝岛仲夏节活动,让全世界旅客认识台湾小镇风光外,也能藉由品尝台湾各地美食,展现台湾小镇在地特色,感受台湾小镇独特的魅力。

因此本设计竞赛需利用台湾经典小镇、客庄小镇、原住民部落、慢城小镇等设计元素,将台湾各地特色美食,例如:台式凉面、油饭、客家咸汤圆、梅干扣肉、爱玉冰、木瓜牛奶,或常见的饭碗、汤碗、面碗、餐盘、饮品杯等环保食器,设计出与众不同的新样貌。借以提升旅客对台湾美食的印象,增添旅游乐趣。

本设计竞赛产生之得奖作品,将于 108 年 7 月 26 日至 29 日台北世贸一馆举办之 2019 台湾美食展「小吃大器」展馆中展出。


二、 办理单位:

1、 主办单位:交通部观光局。

2、 执行单位:鸿宇数码股份有限公司。


三、 竞赛组别与主题:

1、 单品主题组:台式凉面、油饭、客家咸汤圆、梅干扣肉、爱玉冰、木瓜牛奶,以上主题择 1 项参赛。

2、 系列挑战组:

1)饭碗:可盛装项目,如:碗粿/筒仔米糕/爌肉饭/卤肉饭/鸡肉饭等饭食。

2)面碗:可盛装项目,如:米粉汤/牛肉面/客家粄条/蚵仔面线/鳝鱼意面/担仔面等面食。

3)汤碗:可盛装项目,如:药炖排骨/四神汤/鱼丸汤/麻油鸡等汤品。

4)餐盘:可盛装项目,如:卤味/蚵仔煎/臭豆腐/生煎包等餐点。

5)饮品杯:可盛装项目,如:乌龙茶/红茶/洛神花茶/冬瓜茶/珍珠奶茶等饮品。

可自行挑选 1-4 项器皿类型(碗、盘、杯等),进行 4 样品项设计。应以台湾小镇为设计元素进行设计。 (附注:台湾小镇需为 2019 年入选的 30 个经典小镇、十大客庄小镇或国际认证之国际慢城,台湾经典小镇名单详附录一。) 三、 参赛作品设计规格请遵照本简章第伍项规定。


四、 参赛资格:

1、 参赛对象:


参赛组别

社会组

学生组

参赛资格

喜爱台湾美食且对设计有兴趣的创作者(报名时需检附国民身分证或现行有效之护照、驾照、居留证,附有相片之身分证明文件复印件。)

国内各高中职、大专校院设计相关科系在校学生,含研究所(报名时需检附盖有 107 学年度下学期注册

章之学生证复印件或相同效力证明)。


2、 参赛人数:可选择个人组队或团体组队报名参赛,惟团队成员至多 4 名。学生组另需指导老师 1 名。

3、 投稿件数:每队投稿件数不限,惟每件参赛作品皆需个别填写报名资料。同一稿件不得于单品主题组别重复参赛,亦不得跨组(社会组、学生组)参赛。

4、 以团队方式报名者,报名时需填写一团队主要联络人,以利本竞赛联系通知及奖金发放。


五、 参赛作品说明:

1、 投稿作品需为原创性设计,无仿冒或侵害他人智慧财产权者。

2、 符合台湾特色美食文化。

3、 可以量产的创新器皿 (*泛指盛装食物的碗、盘、杯等)。

4、 作品材质不限,建议以环保材质为主。

5、 各项主题作品之设计规格需符合下列规范:

组别

主题

尺寸规格

单品主题组

台式凉面、客家咸汤圆、爱玉冰、木瓜牛奶

为 人份,容量不得低于 450 C.C


油饭、梅干扣肉

为 10 人份,圆形器皿长宽不得低于 30 公分,其他形状(如椭圆、长形等)的最长边至少为 30 公分即可。

系列挑战组

饭碗

为 人份,容量不得低于 350C.C


面碗

为 人份,容量不得低于 550C.C


汤碗

为 人份,容量不得低于 350C.C


餐盘

为 人份,圆形器皿长宽不得低于 17 公分,其他形状(如椭圆、长形等)的最长边至少为 17 公分即可。

组别

主题

尺寸规格


饮品杯

为 人份,容量不得低于 450C.C

6、 作品设计时需考量设计图档能转换成 STL 档案格式,并能等比例放大至少 1.5 倍,以利得奖后进行 3D 打印或模型制作。


六、 竞赛活动时程:


阶段

活动

内容

第一阶段

开放在线报名,参赛资料缴交

即日起至 108 年 月 24 ()截止,需完成两阶段报名,始具备参赛资格。相关活动简章及报名表请至活动官网下载(每件作品都需填写 次报名表)

l   第一阶段:在线报名(5 月 24 日前请至活动官网填写在线报名表,并请务必确认于在线报名完成。

l   第二阶段:参赛资料缴交(5 月 24 日前完成在线报名后,请于期限内(5 月 24 

)

(1)完成在线缴件。

(2)将作品裱板与作品设计说明(实体文件寄送至活动小组(以邮戳为凭),详细说明请参阅本简章第柒项报名方式。

注:若未完成以上两阶段报名流程,将不具参赛资格,请务必把握时间,尽早报名。


*早鸟报名抽奖活动

于 108 年 月 10 日前至活动官网填写在线报名表,并于 108 年 月 24 日前完成参赛资料缴交 (在线缴件,以及裱板与作品设计说明寄送)之各主题前 30 名参赛者,将可参加早鸟报名抽奖活动。

第二阶段

参赛作品评选

108 年 月上旬


得奖名单公布

预定于 108 年 月 10 日前

第三阶段

完成作品模型的制作

108 年 月 10 日至 月 26 

*得奖者需于时程内完成作品模型制作,如设计图稿无法落实成品打样,得经主办单位同意后修改设计图,若无法配合则将取消得奖资格。


成果展出台湾美食展暨颁奖

108 年 月 26 日至 月 29 

*预定 月 27 日举办颁奖仪式。


竞赛活动流程图:


七、 报名方式:

参赛者请先于活动官网(www.2019timetodesign.org)填写在线报名表,并下载报名表格填妥后在竞赛收件截止日前(1)于活动官网的「参赛专区」完成在线缴件。(2)另将作品裱板与作品设计说明(实体文件)寄送至活动小组,方完成报名作业。

实体文件寄送时间:108 年 5 月 24 日前将实体文件寄送至「台北青田邮局第 646 号信箱─小吃大器活动小组收」(邮寄者以邮戳为凭,亲送者需于 5 月 24 日下午 5 点前送达)。

1、 在线缴件项目:


NO

项目

简章

内容

份数

1

报名表

附件 1

依表格栏位填写后印出,黏贴参赛者证件正反面复印件,扫描成电子档à在线缴件。

(2 )

 

2

作品设计说明

附件 2

依表格栏位填写,储存 WORD 档案格式

à在线缴件。

3

作品裱板图档

自备

将作品裱板转为 PDF 档案格式à在线缴件。

*作品裱板内容规定请参阅下列第二点实体文件缴交项目。

(2 )

4

作品设计图

自备

1.     作品设计图 2D 原始档(分辨率

300dpi 以上之 psd 档、ai 档、eps 档、cdr 档、cad 档等皆可)

2.    作品设计图 3D 打印原始档(STL 

)

3.    作品设计图 2D-JPEG (分辨率

左列档案各

NO

项目

简章

内容

份数




300dpi 以上)

作品设计图 3D-JPEG (分辨率

300dpi 以上)

*参赛者得使用各项环保材质进行设

计,亦可参考使用附录二之陶瓷材质公版进行设计,参赛者需提供 2D 原始档及 2D-JPEG 档,并包含彩色版及 色版

(请参阅附录二说明)


5

著作权约定声

明、授权及切结书

附件 3

需填写后亲签(团队每位成员都要签名),扫描成电子档à在线缴件。

6

个人资料搜集、处理及利用同意书

附件 4

需填写后亲签(团队每位成员都要签名),扫描成电子档à在线缴件。

二、 实体文件缴交项目:

NO

项目

简章

内容

份数

1

作品设计说明

附件 2

依表格栏位填写后印出,并黏贴于第一张作品裱板背面,不得标示参赛者姓名或团队名称等任何足以辨识作者身分之符号或文字。

2

作品裱板

自备

作品裱板 张,说明如下:

(1)裱板规格:A3(29.7x42cm)尺寸输出,平整黏贴于硬纸板材质上(厚度约 0.5 

)(为响应环保请勿使用珍珠板)

(2)内容说明:

第 张:为产品主题表现图,需加注

150 字以内设计概念说明、作品规格、使用材质、制作成本及厂商估价。

第 张:为产品设计图(含 视图、产品使用情境图及操作说明示意等)

(3)注意事项:每张裱板仅限使用正面,并标示作品名称,但不得标示参赛者姓名或团队名称等任何足以辨识作者身分之符号或文字。

3

专用信封封面

附件 5

印出后黏贴在报名信封上。


备注:

1.资格检查:采电子档案与书面查核相关资料,凡报名参加之人员资格与作品需符合规定,若有违报名送件之规定,即失去参赛资格。

2.交(寄)件时请确实检查内容,凡有资料不符规定、遗漏、提供不实、伪造变造、作品图稿未能完整表现等,主办单位有权不予以采用,不得异议。

3.参赛者/团队需自行负担投稿作品于参赛过程之运送费用。

4.所有参赛报名资料,主办单位均以密件处理及保管,概不退还,请自行留底备份。


八、 评选方式:

1、 由主办单位邀请专业人士组成评选委员会。

2、 审查会议:

1)采书面资料审查方式进行评选,依照参赛者所提供之作品裱板及作品设计说明内容为依据,由评审委员依据评分标准评选,选出优胜作品。

2)若参赛之作品未达该奖项之评审基准时,得由评审委员决议从缺之。参赛者应尊重评审委员会决议,不得异议。

3、 评分标准:

1. 系列挑战组:

项次

评分项目

占比

1

系列性:作品按色彩、主题、图样、特征等所呈现之合理性、协调性及整体性。

30%

2

主题性:设计目的之适当性、设计开发之故事性、宣传及发扬台湾小镇观光与美食。

30%

3

创意性:具有原创性、创意巧思、美感及完整性。

20%

4

市场性:市场销售吸引力、商业效益。

20%


合计

100%

2. 单品主题组:

项次

评分项目

占比

1

主题性:设计目的之适当性、设计开发之故事性、宣传及发扬台湾小镇观光与美食。

40%

2

创意性:具有原创性、创意巧思(外观或使用功能)、造型美感及完整性。

30%

3

市场性:商品化量产之可行性、经济开发成本及市场接受度、具节能减碳、环保及社会责任。

30%


合计

100%


九、 奖励方式:

1、 竞赛组别奖项:

单品主题组

学生组:

金奖:奖金 5 万元,颁发奖牌 1 枚,奖状 1 纸(每人 1 纸),1 名。

银奖:奖金 3 万元,颁发奖牌 1 枚,奖状 1 纸(每人 1 纸),1 名。

铜奖:奖金 1 万元,颁发奖牌 1 枚,奖状 1 纸(每人 1 纸),1 名。

优选:奖金 5 仟元,颁发奖状 1 纸(每人 1 纸),3 名。

指导老师奖项:上述各奖项得奖者之指导老师,各颁发指导证明乙纸,以及

竞赛指导奖金如下:

金奖-竞赛指导奖金:1 万元。

银奖-竞赛指导奖金:6 仟元。

铜奖-竞赛指导奖金:3 仟元

优选-竞赛指导奖金:2 仟元。

社会组:

金奖:奖金 10 万元,颁发奖牌 1 枚,奖状 1 纸(每人 1 纸),1 名。

银奖:奖金 5 万元,颁发奖牌 1 枚,奖状 1 纸(每人 1 纸),1 名。

铜奖:奖金 3 万元,颁发奖牌 1 枚,奖状 1 纸(每人 1 纸),1 名。

优选:奖金 1 万元,颁发奖状 1 纸(每人 1 纸),3 名。

系列挑战组(不分组):

金奖:奖金 15 万元,颁发奖牌 1 枚,奖状 1 纸(每人 1 纸),1 名。

银奖:奖金 10 万元,颁发奖牌 1 枚,奖状 1 纸(每人 1 纸),1 名。

铜奖:奖金 5 万元,颁发奖牌 1 枚,奖状 1 纸(每人 1 纸),1 名。

优选:奖金 3 万元,颁发奖状 1 纸(每人 1 纸),2 名。


2、 早鸟报名奖各主题之前 30 名参赛者/团队于 108 年 5 月 10 日前至活动官网填写在线报名表,并于 108 年 5 月 24 日前完整缴交参赛资料,即可参加早鸟报名抽奖活动,主办单位将以计算机随机数方式抽出得奖者一名。

奖品:平板计算机乙台(价值 8,000 元)。

*附注:

1)奖项得奖者需完成上述﹝第陆项竞赛活动时程之第三阶段内容﹞,始具领奖资格。

2)以上奖项皆包含税金。依中华民国税法之规定,奖项所得应纳入个人综合所得税申缴;当次得奖价值为新台币 20,000 元以上(含)者,由活动小组代扣 10%竞赛所得税金(缴国税局),并于次年寄发各类所得暨扣缴凭单予得奖人;若得奖人为非中华民国境内居住之个人或外籍人士于境内居留未满 183 天,则需缴纳 20%之所得税。


十、 参赛注意事项

1、 参赛者需先详阅竞赛简章、规则、相关附件与赛事公告,完成报名参赛即为同意本赛事全般规定之意思表示,参赛者应遵守本赛事所有相关规定且不得另对本赛事之简章、规则、相关附件与赛事公告提出异议。

2、 参赛报名资料凡有不符规定、遗漏、提供不实、伪造变造者,主办单位有权不予以采用,并取消参赛(得奖)资格,参赛者不得异议。

3、 参赛作品须为未以任何形式公开发表(发布于个人网站、部落格、Facebook 不在此限),未于任何比赛中得奖(惟经主办单位认定系属于非竞赛性质者,不在此限)者为限。

4、 得奖作品于本赛事得奖名单公布后若经权利人检具证据检举,涉及著作权、商标权专利权等之侵害,并查证属实有违反评审作业程序之规定,或有抄袭、仿冒事实者,主办单位得召集原评选委员会审议并做适当之处理,必要时得取消其资格,并追回奖金、奖牌、奖状、奖品等,参赛者不得异议。如造成机关与第三者权益损失,参赛者需自行负担法律责任;且若因此类侵权行为造成主办单位损害者,主办单位保留民事及刑事之法律追诉权。

5、 参赛作品之著作财产权为创作者所有,惟于得奖确定时获奖人即同意无偿授权主办单位不限地域利用、媒合厂商及优先开发为正式商品贩售之权利,授权有效期间为十年(自得奖名单公布日起算)。

6、 得奖者接受奖项即为同意对主办单位不行使著作人格权,并提供原始制作档,供主办单位得不限时间、地域、次数、方式使用,包括以任何形式行使重制、展览、报导、印制、数字化、编辑、出版、印刷、研究、推广、宣传、公开展示、文宣广告、于平面媒体、电子媒体、网络媒体

7、 参赛资料需于规定期限前缴交。若缴交资料不齐全、填写资料有误,或不符规定者,主办单位有权不予受理,亦不办理退回、通知。

8、 若参赛作品未达评选标准各奖项均得从缺,参赛者需尊重评审委员会决议,不得有异议。

9、 如为多位参赛者组成之合作团队,奖项统一由团队主要联络人领取,奖项、奖金之分配由团队成员自行协议。

10、 参赛者所获奖项之奖金,依所得税法规定,扣缴相关所得税。

11、 得奖者需协助主办单位于限定时间内完成作品模型制作,如设计图档无法落实为作品模型者,主办单位得取消其得奖资格,得奖者不得有异议。

12、 得奖作品需参与 2019 年台湾美食展展出,得奖者应无酬配合前项活动宣传、相关活动与出席授奖及解说作品设计概念。

13、 主办单位保留活动更改及变动之权利。本简章未尽之事宜,经主办单位核定后由执行单位视实际需求调整及补充规定公告于活动官网,不再另行通知。


十一、 活动小组连系方式

联络窗口:02-2321-5180 分机 19 蔡先生

(联络时间为周一至周五上午 9 时至下午 6 时) e-mail:timetodesign@alluni.com.tw Line 在线客服:@uat8076u 送件地址:10699 台北青田邮局第 646 号信箱收件者:小吃大器活动小组收

发表等相关用途、上载网络及建置于网际网络公开传输等方式。