文家街道栽培韭菜历史悠久，早在1500多年前的《齐民要术》中就有记载。街道现有韭菜种植面积近万亩，28个韭菜种植专业村，2000余人从事韭菜生产和加工，2000年４月，被中国农学会特色农业推荐委员会授予“中国韭菜第一乡”称号。 
文家韭农在长期的生产实践中，根据本地的气候特点、栽培习惯和食用爱好，经过多年的选育形成独特的地方品种——独根红，独根红以其叶片宽厚、叶色浓绿、根部红色、口感浓郁的特点深受消费者喜欢，是文家街道地理标志性产品。
文家坡独根红韭菜对土壤的选择非常严苛，选取荒置休养一年以上或从未进行韭菜种植的肥沃土地，将半米以下新土翻上来种植韭菜，避免地表重金属及农残的危害。在种植过程中，科学配方，施以生物有机肥和发酵豆粕，采取以虫治虫、物理阻隔等多种方式，减少韭蛆等常见病害，同时建立农产品质量溯源平台，所销售的韭菜可扫码直接追溯到社员，韭菜上市前，统一在市检测中心进行定量定性检测，完全达到食品安全国家标准。在连续四届中国寿光蔬菜博览会上，街道选送的韭菜均获得“名优稀特”一等奖，先后被国家农业部、省人民政府授予“无农药残毒放心韭菜生产基地”，被国家质检总局批准使用“无公害农产品使用标志”，产品已畅销全国各地，并出口到韩国、日本等国家，成为佳节馈赠、走亲访友的佳品。
文家街道向全国征集“文家坡”韭菜广告语
一、征集要求
1、主题鲜明，能反映“文家坡”韭菜的品牌特征，创意新颖、易于记忆、朗朗上口；
2、用中文表达，文字简洁、用语规范、字数在１７字以内（包括标点符号）；
3、应征作品应附有文字释义，说明该广告语的创意思路；
4、一人限投2条，多投不计。
二、征集时间
即日起至201９年3月２5日止。
三、评选方式
1、奖项设置：一等奖1名，奖金1000元；二等奖2名，奖金800元；三等奖3名，奖金500元；提名奖５0名，奖励精美礼品韭菜两盒（价值２００元）。
2、组织行家、专家评审，评选结果在寿光日报等媒体公布。
四、投稿方式
应征者以电子邮件、邮寄信件（以邮戳日期为准）方式投稿，必须提交的资料包括：作品名称、创意说明、姓名、联系方式，并请注明“广告语征集”字样。
1、电子邮箱：394965047@qq.com
2、邮寄地址：山东寿光文家街道办事处 党政办公室
邮编：2627００
3、咨询电话：
0536－５２２２５０３ 
1８５０６３６８３１０
五、征集说明
1、应征者须保证原创作品，此前未曾发表过，并不得侵犯他人著作权等合法权利。凡涉及抄袭等行为的，后果由投稿人承担。
2、除著作权法禁止外，本次获奖作品所属的一切知识产权自评选结果公布之日起归主办方和承办方所有，并有权进行任何形式的使用、开发、修改、授权、许可或保护等活动。应征作品恕不退还，应征者请自留底稿。
3、如果有多人提供相同的广告语，以首先收到作品的邮件时间或邮戳日期为准。